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Proteine della caseina micellare
Proteine della caseina micellare - Cioccolato / 1'000 g ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
- Caseina micellare di Vilgain con lento rilascio proteico durante la notte
- Rilascia proteine gradualmente fino a 7 ore
- Per la sera e le pause più lunghe tra i pasti
- Alto contenuto proteico, povero di grassi e con consistenza densa e cremosa
- Latte europeo, ogni lotto controllato e ultrafiltrato delicatamente
- Senza aromi artificiali, dolcificanti e gomma di guar
- Valore DIAAS di 120, secondo la FAO una fonte proteica eccellente
- Test di laboratorio: metalli pesanti e parametri microbiologici
Proteine della caseina micellare
Proteine della caseina micellare - Cioccolato / 1'000 g ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
- Caseina micellare di Vilgain con lento rilascio proteico durante la notte
- Rilascia proteine gradualmente fino a 7 ore
- Per la sera e le pause più lunghe tra i pasti
- Alto contenuto proteico, povero di grassi e con consistenza densa e cremosa
- Latte europeo, ogni lotto controllato e ultrafiltrato delicatamente
- Senza aromi artificiali, dolcificanti e gomma di guar
- Valore DIAAS di 120, secondo la FAO una fonte proteica eccellente
- Test di laboratorio: metalli pesanti e parametri microbiologici
La proteina notturna a lento rilascio proteicoLa caseina micellare, grazie alla sua speciale struttura micellare, garantisce un rilascio stabile e prolungato delle proteine. Le molecole proteiche sono protette durante il passaggio nel tratto digestivo e vengono rilasciate gradualmente fino a 7 ore, anche durante la notte. Per questo il Micellar Casein Protein di Vilgain è particolarmente apprezzato prima di andare a dormire e nelle lunghe pause tra i pasti principali. |
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In cosa la caseina supera il classico concentrato di whey?La differenza sta nel tempo di assorbimento. Un classico concentrato di whey fornisce una dose rapida di proteine tutta in una volta ed è quindi adatto al momento subito dopo l'allenamento. La caseina micellare, invece, rilascia le sue proteine lentamente per diverse ore, perché la struttura micellare non viene compromessa durante la produzione. Le proteine contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. Così la whey è ideale subito dopo lo sforzo, mentre la caseina è più indicata per la sera e le pause più lunghe. |
Prodotto delicatamente tramite ultrafiltrazione a basse temperature
La caseina proviene dal latte di mucche di allevatori europei e ogni lotto viene controllato con cura. L'ultrafiltrazione rimuove le molecole più grandi di grassi, lattosio e minerali; l'azione della pressione aumenta la concentrazione proteica e l'essiccazione a spruzzo produce una polvere fine. La ricetta è senza aromi e dolcificanti artificiali e senza gomma di guar come addensante. Le varianti aromatizzate sono dolcificate con glicosidi steviolici da stevia, mentre la variante neutra è composta al 100 % da concentrato di caseina micellare.
Proteine con eccellente assimilabilità per il tuo corpo
La caseina micellare si distingue per una delle biodisponibilità più elevate tra le proteine. Sulla scala DIAAS, l'indicatore della qualità proteica, raggiunge 120 punti. Secondo la FAO, le proteine con un valore superiore a 100 sono considerate fonti proteiche eccellenti. Le proteine contribuiscono al mantenimento di ossa normali.
Come usare Vilgain Micellar Casein Protein
Aggiungi un misurino da 30 g a 250 ml di acqua e mescola bene. Tipica della caseina è la consistenza densa e cremosa dello shake. Il momento ideale per assumerla è nel tardo pomeriggio o alla sera, prima di andare a dormire oppure prima di periodi più lunghi con un basso apporto di proteine. Una confezione da 1'000 g basta per 33 porzioni.